Recette de la pizza sans croute

A mes heures perdues j'aime rechercher des idées de recettes en regardant cuisine TV et j'apprécie en particulier les superstars anglo saxonnes telles que Jamie Oliver ou encore Nigella Lawson. C'est à cette dernière que je dois la recette de la pizza sans croute que j'ai légèrement adaptée et dont la simplicité m'a immédiatement séduit.

Les ingrédients pour la pâte

- un oeuf
- 250 mL de lait
- 100 g de farine
- entre 50 et 100 g de fromage rappé qui peut être selon votre goût de l'emmental ou du conté.
- une pincée de sel
Personnellement j'ai rajouté un peu d'ail en semoule pour relever le goût.

Pizza au jambon

Rien de tel qu'une bonne pizza pour une soirée entre amis ou tout simplement pour se faire plaisir. Vite préparée il est possible de trouver de nombreuse pour modifier la recette de base à son goût.

Appréciation: 7/10 - Facile à réaliser et original, cela change un peu des pizza industrielles

Ingrédients pour faire une pizza

- Une pâte à pizza  ( une pâte brisée peu aussi faire l'affaire )

- La moitié d'une petite boîte ( 400g ) de tomates pelées au jus

- Un petit sachet de 40 g de parmesan en poudre

- 200 g de jambon

- 100 g d'emmental rappé