vendredi 2 janvier 2015

Recette de la tarte aux pommes

Si vous cherchez un dessert facile à faire voici une recette de tarte aux pommes hyper-simple et rapide qui permettra de faire plaisir à toute la famille et de contribuer aux 5 fruits et légumes par jour. C'est un classique à essayer, moi même je regrette de pas l'avoir connue avant, je ne l'ai découverte que depuis quelques mois grâce à une émission de cuisine TV qui m'a convaincu de sa simplicité

Les ingrédients
- 3 à 4 pommes gala
- Une pâte brisée
- Environ 100 g de beurre
- Environ 100 g de sucre

vendredi 10 octobre 2014

legume couleur


Les légumes et les fruits et sont riches en vitamine, minéraux et substances nécessaires à notre organisme, ce n'est pas par masochisme que l'on nous martèles (à raison) qu'il faudrait en consommer 5 par jours (mais certaines études en recommandent même 7 !). Alors pour vous aider à diversifier votre consommation et profiter d'un maximum de bienfait voici un critère très simple: la couleur. Cette dernière est en effet liées à certaines des substances présente dans les fruits est les légume 


Les fruits et légumes rouges (tomates, pamplemousses roses, pastèques, piments rouges) sont une source de lycopène qui permet de protéger la peau du Soleil et pourrait aussi prévenir certains cancers. 

jeudi 2 octobre 2014

Des bricks au jambon et aux pommes de terre

Après avoir déguster de délicieuses bricks aux pommes de terre achetées sur un marché j'ai décidé de me lancé moi aussi et de faire des brick fourrées avec des aliments simples: des pommes de terre, du jambon mais aussi du fromage

Les ingrédients
- des feuilles de brick
- des pommes de terres
- du jambon
- Emmental rappé
- du sel
- du beurre
- de l'huile (pour faire frire les bricks)